11 listopada to Narodowe Święto Niepodległości. W Poznaniu świętujemy imieniny św. Marcina. To unikalne w skali kraju imieniny ulicy św. Marcin, którym co roku towarzyszy masa atrakcji. Z powodu pandemii uroczystość nie będzie tak huczna, jak przed laty. Mimo to będzie się działo sporo!
Jednym z tradycyjnych wydarzeń jest Gęsina na imieninach. Już po raz ósmy poznaniacy i turyści będą mieli okazję spróbować tego wyjątkowego i rzadko jedzonego mięsa.
- Chcemy promować gęsinę jako danie narodowe. Tak jak Amerykanie mają indyka, to dlaczego my nie możemy mieć gęsiny na nasze święto narodowe 11 listopada?
Polecany artykuł:
Mówi Jacek Marcinkowski, cechmistrz Ogólnopolskiego Cechu Rzeźników Wędliniarzy-Kucharzy.
W ramach Gęsiny na imieninach będzie można spróbować dania z wielkiego kotła, wziąć udział w pokazach kulinarnych czy skorzystać z porady dietetyka. Dla dzieci przygotowana zostanie specjalna sekcja - Zagroda Młodych Hodowców.
Stoisko znajdziecie na placu Wolności, ale główne wydarzenia będą się odbywać na Starym Rynku. 11 listopada, od 12 do 18.