11 listopada to Narodowe Święto Niepodległości. W Poznaniu świętujemy imieniny św. Marcina. To unikalne w skali kraju imieniny ulicy św. Marcin, którym co roku towarzyszy masa atrakcji. Z powodu pandemii uroczystość nie będzie tak huczna, jak przed laty. Mimo to będzie się działo sporo!
Jednym z tradycyjnych wydarzeń jest Gęsina na imieninach. Już po raz ósmy poznaniacy i turyści będą mieli okazję spróbować tego wyjątkowego i rzadko jedzonego mięsa.
- Chcemy promować gęsinę jako danie narodowe. Tak jak Amerykanie mają indyka, to dlaczego my nie możemy mieć gęsiny na nasze święto narodowe 11 listopada?
Mówi Jacek Marcinkowski, cechmistrz Ogólnopolskiego Cechu Rzeźników Wędliniarzy-Kucharzy.
W ramach Gęsiny na imieninach będzie można spróbować dania z wielkiego kotła, wziąć udział w pokazach kulinarnych czy skorzystać z porady dietetyka. Dla dzieci przygotowana zostanie specjalna sekcja - Zagroda Młodych Hodowców.
Stoisko znajdziecie na placu Wolności, ale główne wydarzenia będą się odbywać na Starym Rynku. 11 listopada, od 12 do 18.
Polecany artykuł: