Czekolada

i

Autor: fot. pixabay.com - zdjęcie ilustracyjne

Biznes

Będzie problem z czekoladą? Jest mało kluczowego składnika!

Unia Europejska to największy rynek czekolady na Świecie. To tutaj kupuje się jej najwięcej. Jednak dyrektywy urzędników unijnych mogą spowodować, że będzie problem z dostępnością głównego surowca, czyli kakao. Już teraz jego ceny są najwyższe od pół wieku. O co chodzi?

Nie będzie czekolady?

Aż tak źle nie będzie, ale może być niestety droższa. Wszystko przez dyrektywę unijną. Chodzi o EUDR, która ma zapobiegać wylesianiu terenów. Dyrektywa ta ma dawać pewność, że produkty sprzedawane w Unii Europejskiej nie przyczyniły się do wycinki lasów. Niestety tak jest z kakaowcami.

Ceny kakao najwyższe od pół wieku!

Ceny kakao poszybowały o blisko 65 procent rok do roku. Kontrakty terminowe w Nowym Jorku są najdroższe od 46 lat. Wszystko to odbije się na cenach czekolady w sklepach w 2024 roku. Wszystko przez tempo wprowadzania dyrektywy unijnej, na rynku, który jest największym dla plantatorów kakao.

Panika w Afryce?

W związku z szybko wprowadzaną dyrektywą unijną (ma być wprowadzona już 30 grudnia 2024) afrykańscy plantatorzy obawiają się o swoją przyszłość. Mimo, że państwa Afryki nie leżą w Unii Europejskiej, jednak jej produkty trafiają na półki sklepowe w Europie, co już obliguje ich do przestrzegania zasad unijnych.

Czy czekolada może być zdrowa? Sprawdźcie!

Czekolada – dowiedz się, dlaczego warto jeść czekoladę