Restauracja

i

Autor: Unsplash.com

Gastronomia

Chcąc tam zjeść musisz najpierw przygotować się na wyjątkową podróż… łodzią. Takie pomysły tylko w Norwegii

2023-08-09 9:49

Norwegia kojarzona jest z pięknych widoków. To właśnie tam powstała niemalże kosmiczna restauracja Salmon Eye, do której dostać się można tylko łodzią. Wokół lokalu widoczne są przepiękne krajobrazy charakterystyczne dla tego kraju. Jednak bilet za takie przyjemności słono kosztuje.

Restaurację w ostatnim czasie odwiedziła Mari Eriksmoen, norweska śpiewaczka operowa. Kobieta podzieliła się swoimi wrażeniami po wizycie na Instagramie. Artystka nagrała filmik, jak wsiada do łodzi przypominającej obiekt z innej planety (łódź z daleka wyglądała jak wielki kamień, a po zbliżeniu ukazała się metalowa konstrukcja obiektu, który z bliska wygląda, jak statek kosmiczny). Trzeba przyznać, że łódź robi ogromne wrażenie.

Wyprawa do restauracji Salmon Eye

Mari Eriksmoen w swoim nagraniu podkreśliła, że pobyt w restauracji przypomina lądowanie na księżycu, a wyprawa do restauracji i pobyt tam, zajmuje co najmniej 6 godzin.

- To jedno z najbardziej niezwykłych doświadczeń restauracyjnych, jakie kiedykolwiek miałam! Połączenie pięknej lokalizacji i niesamowitego jedzenia będzie czymś, po co będą tu przyjeżdżać ludzie z całego świata! Młoda szefowa kuchni Anika Madsen podała nam lokalne, ekscytujące dania znad morza i z gór, i było fantastycznie – cytuje śpiewaczkę operową, serwis horecatrends.pl.

Co serwuje Salmon Eye w Norwegii?

Szefową kuchni tego wyjątkowego miejsca jest Iris jest Anika Madsen. Jak informuje serwis horecatrend.pl, cytujący informacje ze strony restauracji:

- Podróż rozpoczyna się rejsem łodzią z malowniczego miasteczka Rosendal, z postojem w przystani szefa kuchni na wyspie Sniltsveitøy. W pływającej instalacji artystycznej Salmon Eye wieczór rozpoczyna się wciągającymi wrażeniami wizualnymi, a kulminacją jest autorskie 18-daniowe menu degustacyjne w naszej jadalni z przepięknym widokiem na fiord i otaczające go pasma górskie.

Ile trzeba zapłacić za tyle przygód i przyjemności? Koszt rezerwacji dla jednej osoby wynosi 3200 kr za osobę, czyli ok. 1250 zł.

Na świecie istnieje wiele intrygujących restauracji. Jedna z nich znajduje się w Danii. Lokal o nazwie Mini Chef to restauracja w Lego House. To właśnie tam „na start” otrzymujesz klocki, które symbolicznie oznaczają konkretne elementy dania. Zobaczycie galerię z tego miejsca.

Spaliła się popularna restauracja przy Dąbrowskiego w Lesznie