Kulinarna Kamienica – Food Hall w centrum Poznania
W samym sercu Poznania, przy ul. Podgórnej 13, otwiera się miejsce, które łączy różnorodną kuchnię, piękną architekturę i codzienną lekkość spotkań. Kulinarna Kamienica to food hall, w którym pod jednym dachem spotka się dziesięć konceptów restauracyjnych i trzy bary – WIR, WENA i WELUR. Każdy z nich wnosi do Kamienicy swój charakter, a razem tworzą kulinarną mapę świata – od znanych i lubianych dań po smaki, które w Kamienicy zyskują nową energię.
Położona tuż przy Starym Rynku, Kulinarna Kamienica jest miejscem, do którego łatwo dojść z każdego kluczowego punktu miasta. Dla turystów oznacza to bliskość atrakcji, a dla poznaniaków – że trudno ją przegapić w codziennym rytmie spacerów i spotkań w centrum.
Dom wielu smaków
Najwięcej dzieje się na parterze. To tutaj rozlokowane są cztery strefy – secesyjna, industrialna, azjatycka i wschodnia. Każda z nich ma swój klimat, ale wszystkie razem składają się na spójną całość.
- Secesyjna strefa – elegancja i detal, a w menu m.in. burgery w amerykańskim stylu, greckie smaki i pierogi – od tradycyjnych po nowoczesne.
- Industrialna strefa – pełna energii, stawia na włoską i indyjską kuchnię: pizzę, świeże makarony i aromatyczne curry.
- Azjatycka strefa – świat ramenów i noodli, dań, które na dobre podbiły kulinarne trendy.
- Wschodnia strefa – nowoczesny street food: chrupiący kurczak w koreańskim wydaniu oraz autorskie frytki w wielu odsłonach.
Cztery strefy – jedna kamienica
Pośrodku znajduje się wspólna strefa konsumpcyjna – serce Kamienicy, gdzie przy dużych stołach siadają obok siebie studenci, rodziny i goście z zagranicy. Integralną częścią parteru jest oranżeria – pełna światła i zieleni, otwarta cały rok. To miejsce na kawę, lekki posiłek czy wieczorny drink w wyjątkowej atmosferze.
Całość, zaprojektowana przez Biuro Kreacja i M19 Architekci, pomieści ponad 500 osób na 1300 m². To przestrzeń, w której naprawdę jest miejsce na spotkania w każdej skali.
Wspólny stół
Food hall działa jak wspólny stół – każdy wybiera coś dla siebie, a potem spotyka się w jednej ze stref konsumpcyjnych. Dzięki temu przy jednym stole mogą pojawić się pizza, pierogi, ramen i frytki. To właśnie ta różnorodność sprawia, że Kulinarna Kamienica jest miejscem, do którego chce się wracać.
Welur – elegancja pierwszego piętra
Pierwsze piętro Kulinarnej Kamienicy to przestrzeń, która zyskała własne imię – Welur. W ciągu dnia sprzyja kameralnym rozmowom, a wieczorem zamienia się w koktajl bar z nastrojowym klimatem.
Welur można również zarezerwować na prywatne przyjęcia, spotkania firmowe czy zamknięte eventy. To idealne miejsce, by nadać wydarzeniu wyjątkowej oprawy.
Dom wielu smaków i spotkań
Kulinarna Kamienica nie udaje ekskluzywnego lokalu. Jest otwartym domem smaków – można tu wpaść w tygodniu na szybki lunch, a w weekend spotkać się z przyjaciółmi czy rodziną. To przestrzeń, w której dobrze czują się zarówno poznaniacy, jak i turyści – bo każdy znajdzie tu coś dla siebie.
