Karolina Nowak [@karodietalwa] na TikToku opublikowała filmik, który wzbudził wiele kontrowersji. Kobieta podzieliła się "przepisem" na lody bez mleka, śmietany, cukru czy wody. Dodajmy, że lody w jej wydaniu są za to pełne... tłuszczu wołowego, a konkretnie szpiku kostnego.
Propaguje tzw. dietę lwa i nie przejmuje się krytyką
Karolina Nowak [@karodietalwa] zdecydowała się na dietę opartą wyłącznie na mięsie. Kobieta dzieli się swoimi uwagami na TikToku. Sposób jej żywienia wywołuje wiele kontrowersji, a orędowniczka tej niecodziennej diety, dzielnie stawia czoła krytyce.
Mnóstwo ludzi nie zgadza się z jej podejściem do zdrowia i diety tylko mięsnej. - Lody na diecie lwa? Nic prostszego. Bierzemy kości szpikowe [...], kładziemy papier na blachę, kładziemy kości na papier i wsadzamy to wszystko do piekarnika na 180 stopni i 20 minut. Po 20 minutach wszystko jest gotowe. [...] Wsadzam kości do lodówki i zostawiam je na kilka godzin - tłumaczy Nowak, cytuje portal Vibez.pl.
Lody ze szpiku kostnego. Czy są zdrowe?
Przepis na lody ze szpiku kostnego może wydawać się mało smaczny, ale z pewnością jest to produkt, który posiada wiele właściwości prozdrowotnych. - Szpik jest jedną z najbardziej gęstych energetycznie i witaminowo części zwierząt (488 kcal/100 g). Jest pełen kolagenu, który poprawia zdrowie i wytrzymałość kości oraz skóry. To także źródło glukozaminy - związku, który pomaga w walce z chorobą zwyrodnieniową stawów - wyjaśnia portal pysznosci.pl.
- Szpik to w 80 proc. tłuszcz, co znaczy, że w tym momencie jem bardzo dużo nasyconego tłuszczu oraz cholesterolu. Jakoś nie udało mi się zwiększyć cholesterolu mimo czterech lat na tej diecie i jedzenia kilogramów mięsa dziennie, ale w ten sposób mówię do widzenia chorobom serca, do widzenia rakowi i do widzenia demencji - wylicza zaczepnie tiktokerka.
Czym jest dieta lwa?
Dieta lwa wzbudza wiele kontrowersji. Jest to radykalna dieta eliminacyjna. Polega na jedzeniu wyłącznie mięsa, piciu wyłącznie wody i stosowaniu jedynie soli jako przyprawy. Warto dodać, że twórczyni tego sposobu jedzenia uważa, że jest to dieta, która pozwala organizmowi na samoleczenie.
Jak relacjonuje vibez.pl, dietetycy są zgodni, że eliminacja produktów roślinnych z diety może prowadzić do niedoborów składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały, błonnik. Dodatkowo może to zwiększyć ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych i innych problemów zdrowotnych związanych z nadmiernym spożyciem mięsa i tłuszczów nasyconych.
Karolina Nowak żywi się wyłącznie czerwonym mięsem, solą i wodą. Mało tego, kobieta zrezygnowała nawet z produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak jaja czy mleko. W jednym z filmików wyjaśniła, że powodem tej decyzji miały być dokuczliwe migreny, które ustąpiły po wdrożeniu restrykcyjnej diety lwa.
Muzeum i Skansen Pszczelarstwa w Swarzędzu. Sprawdź naszą galerię:
