Magda Gessler odwiedziła Poznań
W połowie listopada informowaliśmy Was, że słynna restauratorka zmienia kolejną restaurację. Tym razem przyszła pora na "Pomylone Gary" przy ulicy Głogowskiej 158, które zmieniły nazwę na "Bistro Pyr! pyr! pyr!". Jak przebiegały te "Kuchenne Rewolucje"? Szczegóły poniżej!
"Kuchenne Rewolucje" z Poznania zdane na "piątkę"!
"Bistro Pyr! pyr! pyr!" prowadzi para z Konina. Jak sami stwierdzili, potrzebowali pomocy, ponieważ nie wiedzą co robią źle. Po przygotowaniu dań dla Magdy bardzo się stresowali i byli rozczarowani reakcją restauratorki, która nie była zachwycona ich jedzeniem. Dlatego następnego dnia postanowili się zrewanżować i na nowo przygotować posiłki w lepszej odsłonie - udało się. Magda Gessler uznała, że jest lepiej. Mimo to postanowiła gruntownie zmienić menu lokalu na poznańskie smaki.
Co można zjeść w "Bistro Pyr! pyr! pyr!" po "Kuchennych Rewolucjach"?
Menu prezentuje się następująco:
- foccacia z gzikiem
- pyra z ogniska z wędzoną słoniną, jajkiem, serem gruyere, szczypiorkiem i koperkiem
- a’la strogonow z gęsi na sosie demi glace, kotlet ziemniaczany na musie borowikowym, pieczarki na maśle, kiszona kapusta
- zupa malowana na talerzu w trzech odsłonach
- krem dyniowy z serem gruyere
- szarlotka w zaabajone
Polecany artykuł:
Podczas "Kuchennych Rewolucji" nie odbyło się bez wpadek np. spalenie grzybów. Jednak efekt zaskoczył wszystkich. Gdy Magda Gessler ponownie odwiedziła bistro, była zachwycona daniami i jak sama podsumowała "mamy jedną z lepszych knajpek w Poznaniu".
Właściciele nie kryją ogromnej radości z przeprowadzonych "Kuchennych Rewolucji".
- Kochani bardzo Wam dziękujemy za tyle ciepłych słów! Nie jesteśmy w stanie opisać co czujemy - napisali w poście.
Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler w Poznaniu. Gdzie jeszcze była słynna restauratorka? Sprawdź!
