orzechy włoskie

i

Autor: Canva zdjęcie ilustracyjne

Kuchnia

Orzechy włoskie zalej na noc wodą! Będą smaczniejsze i zdrowsze!

2023-10-13 15:26

Orzechy są bardzo zdrowe. Mają masę witamin, minerałów i innych ważnych dla naszego funkcjonowania związków, jak magnez. Te właściwości mają m.in. orzechy włoskie. Nie każdy wie, że warto je przed spożyciem namoczyć na noc, by zwiększyć ich wartości odżywcze. Dlaczego?

Orzechy dobre na wszystko

Orzechy mają wiele wartości odżywczych. Także orzechy włoskie. Mają wiele witamin i minerałów. Zjedzenie pięciu orzechów włoskich dziennie może świetnie wpłynąć na nasz organizm i układy: nerwowy, krwionośny i odpornościowy. Warto zdecydowanie jeść orzechy włoskie, dla naszego zdrowia.

Zamocz orzechy włoskie w wodzie przed spożyciem

Wiele osób radzi, by zanim zjemy orzechy włoskie, warto je zamoczyć w wodzie na jakiś czas. Pomoże to w tzw. biodostępności. Warto pamiętać, by namoczyć owoce orzechów, a nie, gdy są one jeszcze w łupinach. Niezamoczone orzechy mają w sobie kwas fitynowy, który blokuje wchłanianie wapnia, żelaza i cynku do naszego organizmu.

Jak długo moczyć orzechy w wodzie?

Najczęściej pojawia się zdanie, żeby moczyć obrane orzechy w wodzie od 6 do 8 godzin. Warto zaznaczyć, że dzięki temu pozbywamy się także gorzkiego smaku orzechów, oraz to, że skórka orzecha schodzi bez żadnych problemów. Pamiętajmy! Warto jeść orzechy!

Zobaczcie ile kosztują orzechy!

Dlaczego warto jeść orzechy?