Smaki Regionów to propozycja dla wszystkich, którzy lubią dobre jedzenie i chcą poznać produkty oraz tradycje kulinarne różnych części Polski. Przez trzy dni hale MTP wypełnią się aromatami serów, wędlin, pieczywa, miodów, przetworów, słodyczy i wielu innych regionalnych specjałów. Na stoiskach będzie można nie tylko degustować, ale także kupić produkty bezpośrednio od wystawców i zabrać ulubione smaki do domu. W tegorocznej edycji udział wezmą producenci z różnych regionów kraju, prezentujący tradycyjne receptury i produkty wysokiej jakości.
Gwiazdy na scenie i gotowanie na żywo
Jednym z najważniejszych punktów programu będzie scena kulinarna. Odwiedzający zobaczą pokazy gotowania na żywo, podczas których regionalne produkty staną się bazą do przygotowania ciekawych dań.
Na scenie pojawią się Laurentiu „Chef Lorek” Zediu oraz Cristina Catese. Chef Lorek jest znany z licznych występów telewizyjnych, a widzowie poznali go również dzięki VII edycji programu „MasterChef Polska”, w której zajął drugie miejsce. Ma na swoim koncie także udział w kolejnych projektach związanych z programem „MasterChef”.
Cristina Catese, włoska szefowa kuchni, jest natomiast znana m.in. z programu „Pytanie na Śniadanie”, w którym regularnie gotuje. Jest również prezeską Federazione Italiana Cuochi i prowadzi warsztaty oraz wydarzenia kulinarne.
Podczas pokazów nie zabraknie także wielkopolskich kucharzy, którzy zaprezentują własne pomysły na wykorzystanie lokalnych produktów.
Degustacje, zakupy i regionalne produkty
Smaki Regionów to przede wszystkim możliwość poznania producentów i ich produktów. Na stoiskach będzie można spróbować regionalnych specjałów, porozmawiać z ich twórcami, dowiedzieć się, jak powstają, a następnie kupić te, które najbardziej przypadną do gustu.
Dla wielu odwiedzających właśnie degustacje są jednym z najważniejszych powodów, by odwiedzić targi. To także okazja do odkrywania produktów, których nie zawsze można znaleźć na sklepowych półkach, oraz poznawania rodzinnych firm i niewielkich manufaktur.
Coś dla najmłodszych
Organizatorzy przygotowali również atrakcje dla rodzin z dziećmi. Najmłodsi będą mogli wziąć udział w warsztatach, podczas których poznają kulinarny świat od nieco bardziej praktycznej strony. Jedną z atrakcji będzie Mini Piekarenka, a na dzieci czekać będzie również zagroda z żywymi zwierzętami oraz aktywności w strefie Lidla.
Dzięki temu Smaki Regionów są propozycją nie tylko dla kulinarnych pasjonatów, ale również na rodzinne spędzenie dnia.
Folkowa atmosfera
Regionalny charakter wydarzenia będzie można poczuć nie tylko dzięki jedzeniu. Wśród stoisk pojawi się muzyka folkowa, śpiew i taniec, dzięki czemu targi staną się okazją do spotkania z kulturą i tradycjami różnych części kraju.
Smaki Regionów mają być więc czymś więcej niż zakupami. To trzy dni spotkań z producentami, degustacji, gotowania, muzyki i poznawania regionalnych tradycji.
Wstęp bezpłatny
Targi Smaki Regionów odbędą się 25–27 września 2026 roku na Międzynarodowych Targach Poznańskich. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny. To dobry pomysł na wrześniowy dzień z rodziną lub znajomymi: można przyjść na degustacje, zobaczyć gotowanie na żywo, posłuchać folku, zrobić zakupy i wrócić do domu z torbą pełną regionalnych przysmaków.
21
Materiał Sponsorowany
