Przewodnik Michelin to kultowa już pozycja, ukazująca się od ponad 100 lat. Najpopularniejszą (i najważniejszą) jego częścią jest jednak ta dotycząca jedzenia - przypomina portal Fly4free.pl. Gdzie można zjeść najtaniej w restauracji rekomendowanej przez Przewodnik Michelin?
Tana restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin w Singapurze!
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle to jedyny hawker w Singapurze, który może poszczycić się prestiżową gwiazdką. Dzierży on wyróżnienie nieprzerwanie od 2016 roku. Założony w 1932 r. przez Tang Joon Teo do dziś pozostaje rodzinnym biznesem - relacjonuje portal. Od jakiegoś czasu nie jest to już jednak zwyczajny stragan z jedzeniem – gwiazdka Michelin sprawiła, że ustawiają się tutaj prawdziwe kolejki!
Restauracja, jak klastyczny hawker oferuje bardzo zwięzłe menu. Do wyboru jest 5 opcji w 3 rozmiarach (mały, średni, duży), kosztujących odpowiednio 6, 8 oraz 10 SGD (ok. 18, 25 oraz 31 PLN). Średnią porcję uważam za zupełnie wystarczającą, dodatkowo do każdej (poza małą) dodawany jest wonton – popularne chińskie pierożki - czytamy we Fly4free.pl.
Czego próbował dziennikarz? Wybornej kuchni za niewielkie pieniądze!
- Zha Bian Yu – smażoną na głębokim oleju chrupiącą skórkę rybną
- Guo Tiao Tang (lub inaczej Kway Teow) – zupę z makaronem ryżowym i wieprzowiną
- Gan Mian (znany szerzej jako Bak Chor Mee) – makaron z mieloną wieprzowiną
- Zi Cai Tang – zupę z wodorostów
- Rou Wan Tang – zupę z klopsikami wieprzowymi
Brzmi niesamowicie prawda? - W trakcie swojej wizyty wydałem 20 SGD (61 PLN) i było to stanowczo za dużo jedzenia – zupełnie wystarczyłby jeden średni oraz jeden mały posiłek (za 14 SGD, ok 43 PLN) - podsumowuje. Trzeba przyznać, że taka restauracja jest fenomenem na skalę światową.
Jak smakują dania w "A nóż widelec"? Sprawdziłam to. Ten poznański lokal otrzymał rekomendację recenzentów Michelin! Sprwdźcie naszą galerię.
