Porzuciła warzywa i owoce. Gotuje tylko mięso w AirFryerze!
AirFryer'y (potocznie nazywane frytownicami beztłuszczowymi) są to urządzenia, które w zdrowszy sposób mają przygotowywać potrawy, po natychmiastowej obróbce cieplnej, bez dodatku tłuszczu. Jedna z influencerek, Karolina Nowak, na TikToku i YouTube postanowiła pochwalić się tym, że w ostatnim czasie przeszła na tzw. dietę lwa i przyrządza potrawy wyłącznie w AirFryerze. Napisała nawet książkę kucharską. Jednak zarówno ona, jak i jej zachowanie nie są pozytywnie przyjmowane, przez to, że zrezygnowała całkowicie z warzyw i owoców.
Czy gotowanie w AirFryerze jest zdrowe?
O to, czy faktycznie, AirFryer'y to przyszłość, jeśli chodzi o gotowanie zdrowych potraw zapytaliśmy ekspertkę. - Mięso przygotowywane w AirFryerze jest zdrowsze w porównaniu do tradycyjnego smażenia, ponieważ wymaga minimalnej ilości oleju, co redukuje zawartość tłuszczów nasyconych i kalorii. Jednak samo stosowanie AirFryera nie czyni mięsa zdrowym wyborem, jeśli nie jest ono częścią zrównoważonej diety - przekazała nam inż. Małgorzata Szuster, dietetyczka kliniczna z Leszna.
Czym grozi wyłączne stosowanie diety lwa?
Jak się okazuje, influencerka nie żyje zdrowo tak, jak próbuje to przedstawić. Jedząc wyłącznie zamrożone produkty mięsne, wrzucane do AirFryera do podgrzania może zaszkodzić swojemu zdrowiu. - Rezygnacja z warzyw i owoców na rzecz samego mięsa jest bardzo szkodliwa. Warzywa i owoce dostarczają niezbędnych witamin, minerałów, antyoksydantów i błonnika, które są kluczowe dla zdrowia serca, układu pokarmowego, odporności i ogólnego samopoczucia. Dieta oparta wyłącznie na mięsie może prowadzić do poważnych niedoborów odżywczych, problemów trawiennych oraz zwiększać ryzyko chorób przewlekłych, takich jak miażdżyca, cukrzyca czy nowotwory. Dlatego dla zdrowia i długowieczności kluczowa jest zrównoważona dieta, w której mięso jest uzupełniane przez różnorodne produkty roślinne - informuje inż. Małgorzata Szuster. Tak więc nie radzimy, by brać przykład z takich zachowań, jak u tej youtuberki. Jedzmy to, co lubimy. Byleby z umiarem, różnorodnie i zdrowo!
