Jak rozróżnić kraj pochodzenia truskawek? Sprawdzony sposób!

Kiedy pojawią się polskie truskawki?

Tegoroczna wiosna przyszła szybko i gwałtownie. Wszystkie owoce, drzewa i kwiaty szybciej wzrastają. Nie inaczej jest z truskawkami. Na razie na bazarach spotykamy głównie zagraniczne odmiany. Polskie powinny pojawić się w drugiej połowie maja. I prawdopodobnie tak będzie.

Jak odróżnić polską truskawkę od hiszpańskiej?

Najprostsza sprawa, gdy truskawki są pakowane. Wtedy na etykiecie producent ma obowiązek oznaczenia, skąd pochodzi dany produkt. Jeśli są one luzem, to widać to przede wszystkim po szypułce. Jeśli jest zżółkniała i zeschnięta, możemy być pewni, że to produkt z zagranicy, gdyż musiał on odbyć długą podróż.

Kolor truskawki ma znaczenie!

Polskie truskawki są bardzo jaskrawo czerwone. Te importowane są często blade, wręcz białe przy szypułce. Różni też ich smak. Im bardziej czerwona, tym ma bardziej wyrazisty, słodki i soczysty smak. Te zagraniczne, z racji na to, że nie są już pierwszej świeżości są bardziej mdłe w smaku.

Zobaczcie ceny truskawek z 2023 roku!