Gastronomia

Kultowe lokale w Poznaniu. Zostały po nich tylko wspomnienia i zdjęcia [GALERIA]

Poznań cały czas się zmienia. Inną infrastrukturę pamiętają nasi dziadkowie i rodzice, a w zupełnie innym otoczeniu żyje współczesne pokolenie. Na mapie stolicy Wielkopolski pojawiało się wiele lokali, które po czasie zyskiwały miano "kultowych", jednak z biegiem czasu, zmieniali się właściciele restauracji lub po prostu wyburzano dany budynek. Koniecznie sprawdźcie naszą galerię. Dzięki niej cofniecie się w czasie.

Poznań jest bardzo różnorodnym miastem, czego przykładem jest tutejsza gastronomia. Niesamowity rozwój i talent lokalnych przedsiębiorców potwierdza fakt, że wybrane restauracje z Poznania trafiają do Przewodnika Michelin! Co sprawia, że Poznań bez wahania można nazywać gastronomiczną stolicą Polski!

Kultowe lokale w Poznaniu

Jakiś czas temu na naszym profilu na Facebooku "Poznań Miasto Doznań", zapytaliśmy Was o lokale z wieloletnimi tradycjami. Na reakcję nie musieliśmy długo czekać. Podawaliście mnóstwo miejsc wartych uwagi: kwiaciarnie, zegarmistrzów, jednak najwięcej padło propozycji z branży gastronomicznej, ale nie ma co się dziwić, kuchnia z reguły przywołuje najlepsze wspomnienia. 

Tych kultowych miejsc już nie ma na mapie Poznania

Pod naszym postem aktywizacyjnym, oprócz lokali, które są kultowe i do dzisiaj istnieją, podawaliście też te, które są już tylko wspomnieniem. Na naszej liście znalazło się dziesięć takich miejsc. Najczęściej wskazywaliście restaurację WZ - w PRL jeden z najbardziej znanych lokali gastronomiczno-rozrywkowych w Poznaniu!

Dodatkowo często wymienialiście także restaurację Arkadię, znajdującą się na placu Wolności. Jak wyjaśnia portal Cyryl.poznan.pl, był to jeden z najbardziej znanych lokali gastronomicznych w Poznaniu, mieszczący się w zabytkowym budynku Arkadii, czyli dawnego teatru niemieckiego. Była to restauracja, kawiarnia, śniadalnia kategorii I, z 320 miejscami w sali restauracyjnej i 120 miejscami sezonowymi na tarasie.

Jakie jeszcze lokale wskazywaliście? W naszych mediach społecznościowych opublikowaliście następujące odpowiedzi:

  • Wspólny stół
  • Rarytas
  • U Franklina
  • Klub u Bazyla
  • Adria
  • WZ
  • Zegarmistrz na Cedrowej
  • Złota Kaczka
  • "U Diablicy"

Pozostałe przykłady nieistniejących lokali znajdziecie w naszej galerii: