Arrigo Cipriani poszukiwał pracowników do weneckiego lokalu na stanowiska: starszego i młodszego księgowego, kelnerów, cukierników, pracowników technicznych oraz kierowcy z licencją na łódź.
Właściciel Arrigo Cipriani skrytykował Włochów
Na łamach włoskiego dziennika Il Messagerro stwierdził, że przy obecnym zatrudnieniu daje radę, ale bar pracowałby wydajniej, gdyby pracowników było o 5 lub 6 osób więcej
Tym samym Arrigo Cipriani nie gryzł się w język i stwierdził ostro, że dziś Włochy są republiką opartą na wakacjach - parafrazując w ten sposób artykuł 1 Konstytucji Republiki Włoskiej, który głosi, że ''Włochy są republiką opartą na pracy'' – informuje serwis horecatrends.
Włoskie media podają, że w gastronomii i turystyce dostępne są dziesiątki tysięcy miejsc pracy. Właściciel Harry's Bar dodał także, że Włosi nie chcą już pracować w weekendy ani wieczory.
O kultowym Harry's Bar w Wenecji
Został otwarty 13 maja 1931 roku przez Giuseppe Ciprianiego Seniora. Przez lata Harry's Bar stał się miejscem spotkań pisarzy, malarzy, artystów, arystokratów, królów i królowych. Wśród sławnych gości byli m.in.: Barbara Hutton, Katherine Hepburn, Gary Cooper, Peggy Guggenheim, Orson Welles, Frank Lloyd Wright, Joe di Maggio, Truman Capote czy Ernest Hemingway.
Bar znajduje się na Placu św. Marka i jest czynny codziennie od godz. 10 do północy.
