Pierwszy taki food hall w Poznaniu. Znamy więcej szczegółów! Zobacz wizualizację

O nowym kulinarnym koncepcie informowaliśmy Was na początku 2024 roku. Za projekt odpowiada pracownia projektowa Biuro Kreacja z Dorotą Terlecką na czele. Koncepcja Restaurant Market, czyli marketu restauracyjnego to trend, który zyskuje na popularności. Nie dziwi więc fakt, że food hall musiał stanąć w stolicy Wielkopolski! Dzisiaj wiemy już znacznie więcej o nowym miejscu w Poznaniu. 

Market restauracyjny w Poznaniu. Kiedy otwarcie?

Poznański Restaurant Market zlokalizowany będzie w inwestycji Kamienica Wiedeńska, czyli w samym centrum Poznania, przy ulicy Podgórnej 11/13, zaledwie kilkanaście minut spacerem od Dworca Głównego!

- Za ideą oraz realizacją projektu stoi projektantka Dorota Terlecka wraz ze swoim zespołem z pracowni projektowej Biuro Kreacja. Znana z realizacji wnętrz mocno osadzonych w zastanej tkance miejskiej projektantka i tym razem postanowiła sięgnąć po inspiracje związane z historią i lokalizacją tego niezwykłego miejsca. Stąd, główną ideą aranżacji wnętrza stała się nowoczesna interpretacja wnętrza zabytkowego budynku, w którym się mieści oraz zdeterminowana sąsiedztwem Dworca Głównego, podróż Orient Expressem - podano w komunikacie prasowym.

Inspirowane historią miejsca wnętrze, zaprojektowane przez pracownie Biuro Kreacja na powierzchni 1300mkw może pomieścić ponad 500 osób.

Food hall w Poznaniu. Jakich smaków możemy się spodziewać?

Z aktualnych postów wynika, że w nowej kulinarnej przestrzeni spróbujemy dań z:

• kuchni śródziemnomorskiej
• kuchni amerykańskiej
• kuchni wschodu
• kuchni azjatyckiej

Na ten moment nie wiadomo jeszcze kiedy planowane jest otwarcie, jednak domyślamy się, że niebawem poznamy tę datę. Materiał będzie aktualizowany.

Zobaczcie, jak prezentuje się wizualizacja nowego food hall w Poznaniu.