Salceson

i

Autor: Getty Images Salceson

Ranking

Nowy ranking "TasteAtlas": najgorsze przysmaki na świecie. Polski wyrób jest na pierwszym miejscu

Internetowy przewodnik kulinarny "TasteAtlas" opublikował ranking najgorszych produktów mięsnych na świecie. Niestety, pierwsze miejsce w zestawianiu zajął wyrób z Polski. Jesteście ciekawi co to takiego?

Salceson zajął pierwsze miejsce w niechlubnym rankingu. Zyskał tytuł najgorszej potrawy mięsnej na świecie

"TasteAtlas" to internetowy przewodnik kulinarny, który publikuje rankingi dań z całego świata. Listy z reguły dotyczą "najlepszych" lub "najgorszych" produktów. Tym razem serwis stworzył listę, najgorszych produktów mięsnych na świecie. W zestawieniu "zaszczytne" pierwsze miejsce zajął... salceson. 

W czasach PRL był rarytasem. Dzisiaj został okrzyknięty najgorszym przysmakiem na świecie

Według zestawienia "TasteAtlas", najgorszym produktem mięsnym na świecie jest salceson. Polski wyrób otrzymał ocenę 2,4 w pięciostopniowej skali. Na podium znalazły się również słowacka "Liptovská saláma" i amerykańska "szynka Smithfield" - relacjonuje Businessinsider. Listy na portalu "TasteAtlas" powstają na podstawie głosów użytkowników.

Salceson jest to rodzaj wyrobów podrobowych, wykonywanych z głowizny wieprzowej, wołowej lub cielęcej. Co więcej, do tej potrawy dodaje się tłuszcz, podroby, krew, okrawki mięsa, skórki i przyprawy. Dodatkowo mięso na salceson poddaje się peklowaniu, obgotowuje i odpowiednio przyprawia.

"TasteAtlas". Najgorsze mięsne produkty na świecie

  1. Salceson (Polska)
  2. Liptovska salami (Słowacja)
  3. Smithfield ham — szynka z Wirginii (USA)
  4. Sülzwurst (Niemcy)
  5. Tlačenica (Włochy)
Gęsina - dlaczego warto jeść mięso z gęsi