Park Sołacki od ponad stu lat jest najbardziej znanym i jednym z najpiękniejszych parków w Poznaniu. Od początku była tam restauracja, mieszcząca się z budynku przeniesionym z Wystawy Wschodnioniemieckiej, która w 1911 roku odbywała się na terenie dzisiejszych Międzynarodowych Targów Poznańskich. Historia zatacza koło – spółka właśnie wynajęła budynek od ZKZL i utworzy w nim restaurację oraz butikowy hotel.
Restauracja i hotel zyska zupełnie nową nazwę.
Zastanawialiśmy się nad nazwą, która oddawałaby unikalny charakter tego miejsca: nad wodą, w otoczeniu pięknie urządzonej zieleni, miejsca, które jest przystanią w mieście. Port Sołacz będzie naturalnym rozwinięciem naszej działalności gastronomicznej, którą nieustannie doskonalimy na targach jako koncept gastronomiczny GARDENcity. Do Portu Sołacz „zawinąć” będą mogli wszyscy, którzy są zmęczeni zgiełkiem miasta, cenią sobie wyborną kuchnię, niebanalne wnętrza i ciekawą ofertę kulturalną
tłumaczy Elżbieta Roeske, wiceprezes zarządu Grupy MTP. Restauracja serwować będzie dania kuchni europejskiej z akcentami śródziemnomorskimi. Będzie idealnym miejscem na kawę z przyjaciółmi, romantyczną kolację, rodzinny obiad, przyjęcie weselne albo biznesowy lunch. Na razie budynek przejdzie niezbędny remont. Szacujemy, że restauracja zostanie otwarta jesienią tego roku.
Podpisana umowa najmu z Grupą MTP pozwoli na nowo pisać piękną historię restauracji Meridian’s. Od wielu lat było to miejsce spotkań kolejnych pokoleń poznaniaków, na stałe wpisujące się w przestrzeń Parku Sołackiego. Jestem przekonany, że rozpoczęcie współpracy z Grupą MTP to początek zmian w restauracji, a do tego znak, że poznańskie spółki miejskie potrafią współpracować w zakresie dbałości o miejską przestrzeń i ważne dla Miasta obiekty
mówi Tomasz Lewandowski, prezes Zarządu Komunalnych Zasobów Lokalowych.
Remont budynku restauracji rozpocznie się jeszcze zimą. Pierwszym zwiastunem gastronomicznych zmian będzie ogródek kawiarniany, który pojawi się w parku już wiosną.
