Rogale świętomarcińskie

i

Autor: Dominik Rutkowski / Radio Eska Rogale świętomarcińskie

Gastronomia

Willisch oferuje lody w Dniu Świętego Marcina! Deser powstanie na bazie prawdziwych rogali świętomarcińskich!

Rogale świętomarcińskie są symbolem Poznania. W stolicy Wielkopolski zajadamy się nimi przez cały rok. Mimo tego, 11 listopada i tak stoimy w długich kolejkach, bo nie wyobrażamy sobie tego szczególnego dnia, bez chociażby jednego rogala. A może warto połączyć lody z tradycyjnym poznańskim wypiekiem? Na taki pomysł wpadła lodziarnia Willisch.

Obchody imienin ulicy Św. Marcin to szczególne wydarzenie w Poznaniu. Tego dnia mieszkańcy stolicy Wielkopolski bawią się, uczestnicząc w korowodzie, kiermaszu i wielu innych atrakcjach. Nie zapomnijmy też o tradycji konsumowania rogali świętomarcińskich.

W czym tkwi ich sekret? Przede wszystkim w nadzieniu, w które składa się z białego maku oraz bakalii. Wyjątkowe jest też ciasto - półfrancuskie, które według tradycyjnego przepisu powinno być wypiekane na margarynie. Dodajmy do tego posypkę z orzechów i mamy słodycz idealną! A co gdyby stworzyć takie lody? Zobaczcie, co przygotowuje lodziarnia z Wielkopolski - Willisch. 

Lody rogalowe na 11 listopada od Willisch

Przypomnijmy, że lodziarnia Willisch to Polska rodzinna firma, która została założona w 1983 roku w Wągrowcu koło Poznania. Od tamtej pory regularnie produkują różne samki lodów i często odwołują się do tradycji z Wielkopolski. Przypomnijmy, że w minionym roku firma oferowała lody z dodatkiem rogali, jednak deser był dostępny tylko w sieci sklepów Lidl. Z racji tego, że po kilku latach przerwy, powróciły tradycyjne obchody imienin ulicy Święty Marcin, rodzinna firma, postanowiła zaproponować własną wersję lodowego deseru dla wszystkich uczestników tego wydarzenia. Tym samym, w 2024 roku spróbujemy lodów podczas wydarzeń w centrum Poznania. 

O lodach z dodatkiem rogali, których będzie można spróbować, podczas obchodów imienin ulicy Święty Marcin, poinformowano w mediach społecznościowych. 

Już 11 listopada spotkamy się na Dniu Świętego Marcina w Poznaniu, gdzie po raz pierwszy pojawią się… lody na bazie prawdziwych rogali Świętomarcińskich! Jak to robimy? Rozkruszamy prawdziwe, certyfikowane rogale, wypiekane przez Grzegorza Dziamskiego, szefa cukierni hotelu Mercure Poznań, a ich niepowtarzalny smak znajdziecie w każdej porcji naszych lodów. Takich lodów jeszcze nie jedliście – to połączenie tradycji z nowoczesnością - musicie ich spróbować - napisano. 

Z całą pewnością to nowość, która przyciągnie poznaniaków. - Rogale to tradycja, ale lody rogalowe to nowość, której nie możecie przegapić - dodają autorzy postu. 

Willisch będzie oferował lody z dodatkiem rogali na ul. Święty Marcin q poniedziałek 11 listopada.

Rogale à la świętomarcińskie: wegańskie, bez cukru, bez glutenu i laktozy. Sprawdź nasze zestawienie: