Gastronomiczny Poznań 2025
Poznań jest bardzo różnorodnym miastem, czego przykładem jest tutejsza gastronomia. Niesamowity rozwój i talent lokalnych przedsiębiorców, potwierdza fakt, że wybrane restauracje z Poznania trafiają do Przewodnika Michelin! Przypomnijmy, że miało to miejsce w 2023 roku. W tamtym okresie do przewodnika Michelin wybrano aż 11 restauracji z Poznania.
Stolica Wielkopolski może pochwalić się wieloma znakomitymi restauracjami. Na łamach naszego serwisu wielokrotnie informujemy Was, gdzie warto zjeść, które miejsca są warte uwagi nie tylko ze względu na smak dań, ale także na wystój lokalu.
Na Eska Poznań dowiecie się również, które lokale przeszły do historii naszego miasta, które zniknęły z gastronomicznej mapy Poznania i pozostały po nich tylko zdjęcia.
Ranking MYTUJEMY. 10 kulinarnych odkryć w Poznaniu
Przypomnijmy, że MYTUJEMY to portal tworzony przez duet przyjaciół - Magdę i Mateusza. Są oni miłośnikami dobrego jedzenia, estetycznych fotografii i inspirujących historii. Jak sami o sobie mówią, nieustanni poszukiwacze nowych i interesujących miejsc na kulinarnej mapie Poznania i nie tylko.
W rankingu, który ukazał się pod koniec 2024 roku, możemy sprawdzić listę lokali, które powstały niedawno w Poznaniu.
Sprawdźcie tych 10. pozycji. Od siebie dodam tylko, że w rankingu nie znajdziecie zabytkowej Bimby, w której można spróbować kultowych bułek z pieczarkami. Zestawienie powstało pod koniec 2024 roku, z kolei otwarcie Bimby odbyło się już w 2025. Stąd brak tego lokalu w rankingu MYTUJEMY.
Jednak przeglądając wyniki zestawienia "Odkrycia kulinarne w Poznaniu", znajdziecie inną restaurację właścicieli "Kociaka", którzy postarali się, by tradycyjne rogale świętomaricńskie, na dobre wpisały się w wizytówkę Poznania i... Starego Rynku.